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来源:好招商食品网 美食制作 朱朱_oysy  |  2023-01-12
主料:
燕窝1盏银耳半个枸杞适量

辅料:
冰糖适量纯净水适量

燕窝银耳枸杞羹的做法步骤

1.准备食材,银行耳、燕窝分别加水泡上2小时。

2.洗净银耳,去蒂,撒小;燕窝撕条清洗掉“毛”。

3.把银耳和燕窝放入陶瓷内胆锅,加入“纯净水”。

4.加入土冰糖。

5.预约“煮粥”8??个半小时后煮(到第二天早上6点半煮好)。

6.第二天早上取一手把枸杞。

7.清洗干净。

8.放入还有20分钟才好的燕窝锅里。

9.出锅。

10.燕窝滑溜,不太好舀起。

11.还是能看到“拉丝”—燕窝。


TAGS:羹类 家常菜 下午茶 燕窝
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